NOS SAVEURS FROMAGÈRES ET DESSERTS

SAVEURS FROMAGÈRES

Assiette normande (4 fromagesAOP)                                                                     7.50€

Camembert de Normandie, Pont l’Evêque,Livarot, Neufchâtel

Yaourt fermier « Gaec de la Bernudière »                                                               2.20 €

Yaourt grec, fruits rouges                                                                                          5.80€

Yaourt grec, compotée de fruits rouges

DESSERTS

Dessert du jour ( voir ardoise)                                                                                        6.50€

Crème brûlée vanille                                                                                                 7.20€

Crème vanille Bourdon , sucrecassonade 

Fondant au chocolat                                                                                                 9.80 €

Mi cuit chaud au chocolat, glacevanille, sauce caramel, noix de pécan caramélisées (10 min)

Tarte Tatin et sa crème épaisse                                                                               8.50€

Feuilletage, pomme caramélisée, crèmefraiche épaisse « Gaec de St Auvieux »

Cheesecake, compote fruits rouges,sorbet citron jaune                                      9.80€

Crème cheese, biscuits spéculos,fruits rouges, sorbet citron jaune

Profiteroles au chocolat                                                                                            9.80€

Choux, sauce chocolat, amandes, crèmemontée, glace vanille

Mousse au chocolat, noisettescaramélisées, sauce caramel                                9.80 €

Chocolat noir 72%, blanc d’œuf, crème,noisettes, sucreglace

Café gourmand                                                                                                   11.50 €

Café noir, et 3 gourmandises du pâtissier

Salade de fruits exotiques                                                                                         5.80€

Ananas, mangue, papaye, melon, pamplemousse, orange, pomme

Fruits frais                                                                                                                    2.20 €

au choix suivant saison

COUPES GLACÉES

TrouNormand                                                                                                           9.80€

Calvados 4 cl 40 °, 2 boules de sorbetpomme

Colonel                                                                                                                        9.80 €

Vodka 4 cl 40 °, 2 boules de sorbetcitron jaune

Dame blanche                                                                                                            8.20€

3 boules de glace vanille, saucechocolat noir, crème montée, amandes effilées

L’Ardéchoise                                                                                        8.20€

2 boules de glace châtaigne, 1 boulede glace vanille, sauce marron, crème montée

Pêche Melba                                                                                                              8.20€

Pêche au sirop, 3 boules glacevanille, coulis framboise, crème montée, amandes effilées

Poire Belle Hélène                                                                                                     8.20€ 

Poire au sirop, 3 boules glacevanille, sauce chocolat, crème montée, amandes effilées

Café liégeois                                                                                                               8.20 €

1 boule glace vanille, 2 boules glacecafé, sauce cappuccino, crème montée, amandes effilées

Chocolat liégeois                                                                                                       8.20€

1 boule glace vanille, 2 boules glacechocolat, sauce chocolat, crème montée, amandes effilées

Coupe Fraicheur                                                                                   7.20€

1 boule sorbet mangue, 1 boule sorbetcitron, 1 boule sorbet framboise, coulis framboise

GLACES 

LES GLACES: 

Vanille ( Madagascar), Café, Caramel,Chocolat Brownies, Marron, Yaourt fruits des bois, Rhum raisins

LES SORBETS : 

Fraise, Framboise, Mangue, Citron,Melon, Mandarine, Pomme cidre, Pomme, Poire

1 Boule : 3.00 €                             2 Boules : 5.80€                              3 Boules :  8.00 €

Crème montée                                                                                                          2.00 €

Noisettes grillées                                                                                   1.80€

Noix de pécan                                                                                      1.80€

Amandes grillées    1.80 €