Le Menu du CHEF 25.00 €

MENU DU CHEF

25 € 

Hors Week-ends et jours fériés

Entrée, Plat et Dessert au choix

Nos entrées :

Salade du Chef

( Salade, Emmental, jambon, tomate, œuf dur )

Terrine de Foie de Porc

Velouté du jardinier

Galette de sarrasin façon Caprèse

Sardines Grillées au feu de bois de hêtre

Nos plats :

Duo Boudin noir et Saucisse Maison Grillés

Steak Grillé 

Mijoté de Bœuf au Cidre et Pommeau

Jambon Blanc Grillé sauce cidre et champignons de Paris

Échine de Porc Grillée sauce cidre

La touche sucrée :

Glace ou Sorbet 2 boules

Crème Brulée Vanille

Ile flottante

Mousse au chocolat

Dessert du Jour